Çikolatalı Su Muhallebisi

Çikolatalı Su Muhallebisi Malzemeleri

Muhallebi için Malzemeler

2 su bardağı süt
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı buğday nişastası
½ yemek kaşığı toz şeker

Çikolata Sos için Malzemeler

1,5 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı krema

Muhallebi için;

Bir sos tenceresinin içerisine süt, su, buğday nişastası ve toz şekeri ilave edip nişasta açılana kadar karıştırın.
Ardından ocağa alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Su muhallebiniz kıvam alınca tabanını suyla hafif nemlendirdiğiniz kalıba dökün ve soğumaya bırakın.

Çikolata sos için;

Çikolatanızı benmari olacak şekilde eritin.
Eriyen çikolatanızı tezgahınıza alın ve içerisine kremayı ilave edip sürekli karıştırın.

Birleştirmek için;

Soğuyan su muhallebinizden dilim çıkartın ve üzerine çikolatalı sos gezdirerek servis edin.